Mallol Restauracio

Tel.: 977 86 05 91
Mail: Es protegeix aquesta adreça electrònica contra correu brossa. Necessiteu el JavaScript habilitat per veure-la.

Muralla de Santa Anna, 2
43400 Montblanc, Tarragona

Contactar


Menú 18 forats

Aperitiu-Entrant fred

Síndria amb búfala i alfàbrega
Pissarra de formatges amb pa de coca
Cullera de bacallà marinat amb olivada
Dau de salmó carpier amb cítrics
Foie & coulis de fruites naturals
Tàrtar d’ escalivada amb anxoves
Carpaccio de tonyina amb tàrtar de soja
Bola de formatge garapinyat
Pinya cruu amb pernil d’ànec

Aperitiu-Entrant Calent

Broqueta de llagostí amb sal volcànica
Dau de pop a la gallega amb patata violeta
Wang toon de formatge de cabra amb salsa pinya
Broqueta de gamba amb cruixent d’ibèric
Piruleta de morco ibèric
La nostra patata brava
Calamars a la romana
Croquetes casolanes
Bunyols de bacalla

Principal

Supremes de rèmol al forn amb consomé al safrà
o
Suquet de peix amb salsa de crancs
(Rap, lluç, vieires, llagostins i musclos)
(Supl.-4,85.-€)
o
Medallons de filet de vedella amb ceps i escalopí de foie amb reducció de pedró ximenez
(Supl.-6.35.-€)

Postres

Pastís de celebració

Celler
Vi blanc D.O. Penedes
Vi negre D.O. Penedes
Cava Brut Nature


Cafè i Licors

Preu: 64,65 €
10% d'i.v.a. no inclòs

Els nostres establiments

top